Ravitsemussuosituksia arvostelevat joutuneet vainon kohteiksi

Vähähiilihydraattisen ruokavalion noudattajat ovat joutuneet suoranaisen vainon kohteeksi kyseenalaistettuaan ravitsemussuositukset, joissa pyritään välttämään rasvaa.

Rasvaton dieetti eli ravitsemussuositukset voi karppaajien mukaan olla ääritapauksissa jopa hengenvaarallista. Se on kuitenkin muuttunut kultiksi, jota puolustetaan fanaattisesti.

-Ravitsemusasiantuntijoiden keskusteluissa vilahtaa toisinaan jopa salaliittoteorioita, joiden mukaan me karppaajat haluamme ajaa leipomot ja lääketeollisuuden konkurssiin. Osa ravitsemusasiantuntijoista on ottanut yhteyttä suoraan tiedotusvälineisiin ja vaatinut karppausvastaisten uutisten julkaisua, kertoo pitkäaikainen karppaaja Mika Lintunen.

Vähähiilihydraattisen yhdistyksen toiminnanjohtaja Leevi Rekolan mielestä rasvaton dieetti muistuttaa äärimmillään jo uskontoa. Osa Murun Sanomien tavoittamista karppaajista ei uskalla enää kritisoida sitä omalla nimellään.

Lintunen muistuttaa, että myös vegaanit syövät runsaasti hiilihydraatteja.

-He eivät kuitenkaan hyökkää ketään vastaan.

Lintunen myöntää, että myös monet karppaajat ovat aiemmin luottaneet ravitsemussuosituksiin eivätkä ole ymmärtäneet kyseenalaistaa niitä.

-Transrasvojen poistaminen on erinomainen asia, mutta äärimmilleen vietynä ravitsemussuosituksien noudattaminen on vaarallista, hän varoittaa.

Samaa saarnaa toinen kokenut karppaaja Sakari Isoturpa.

-Ravitsemussuosituksia voi toki noudattaa monella tapaa. Toiset vähentävät rasvaisten ruokien syömistä kohtuullisesti. Tässä ei ole mitään vikaa, mutta jos rasvat jättää kokonaan pois ruokavaliosta, voi tulla ongelmia.

Turkulainen ravitsemusterapeutti Lenni Pirhonen ihmettelee hänkin muiden ravitsemusasiantuntijoiden ylilyöntejä. Hän pyrkii välttelemään heidän tapaamista.